Oseng kikil (tumis kulit sapi) – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari bermacam-macam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beragam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang enak dan juga berkhasiat bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini bisa dikenalkan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Umumnya kikil dimasak menjadi oseng-oseng atau masakan dengan campuran cabai hijau. Haluskan bawang, kemiri, cabai kemudian tumis hingga harum. Kamu bisa membuat Oseng kikil (tumis kulit sapi) menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Oseng kikil (tumis kulit sapi)

  1. Sediakan 1/4 kulit sapi.
  2. Bunda butuh 4-5 cabe rawit merah.
  3. Sediakan 10 cabe keriting hijau.
  4. Bunda butuh 5 bawang merah.
  5. Anda butuh 3-4 bawang putih.
  6. Sediakan 1/2 sdm garam.
  7. Sediakan 1 sdm gula merah.
  8. Bunda butuh 3-5 cm lengkuas.

Cara membuat Oseng kikil (tumis kulit sapi)

  1. Rebus kulit sapi sebentar(1-2 menit) krna pas beli udh rebusan ya..lalu potong² dadu,ini foto bawangnya kepotong ya.
  2. Iris bawang dan cabe.
  3. Tumis bumbu hingga harum dan layu,lalu tambahkan lengkuas yg sudah digeprek.
  4. Masukkan kikil dan aduk smpai tercampur,lalu tutup sekitar 5 mnit.
  5. Klo mau ditambahkan air sedikitt aja ya krna biasanya kikil ini udh kaya yg mngeluarkan air gtu,,setelah it tambahkan garam dan gula,icip rasa..masak hingga sekiranya bumbu meresap🤗🤗 kdng biar cantik saya ksh sedikittt kecap manis🤭.

Oseng kikil (tumis kulit sapi) – Tuang secukupnya air (sesuai selera ) Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Kulit sapi masih bisa diolah menjadi masakan yang enak dengan di oseng. Cara praktis untuk membuat Oseng Kikil Rasa Mercon : Bersihkan terlebih dahulu kikil sapi dengan mencucinya Berikutnya tumis bumbu – bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan cabai merah, cabai hijau. Resep Oseng Kikil Sapi Yang Lezat Pedas Manis ini bisa anda coba sendiri di rumah jika masih menyimpan persediaan daging. video ini tentang resep Tumis kikil cabe hijau pedas, enak, dan lezat bahan-bahan yang digunakan : – kikil yang sudah direbus . Cara Memasak Oseng Kikil Mercon Kecap Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai dan tumis bumbu iris hingga harum.