Sayur Nangka dan Kulit sapi Yummy ๐Ÿ˜‹ – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari berjenis-jenis daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga berguna bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini bisa disampaikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Anda bisa membuat Sayur Nangka dan Kulit sapi Yummy ๐Ÿ˜‹ menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sayur Nangka dan Kulit sapi Yummy ๐Ÿ˜‹

  1. Kamu butuh 2 bungkus kecil Sayur nangka, sudah di potong".
  2. Sediakan 1 bungkus kulit sapi.
  3. Bunda butuh 6 bawang merah,4 di goreng.
  4. Siapkan 2 bawang putih.
  5. Siapkan sedikit Kunyit, ketumbar, kemiri secukupnya.
  6. Kamu butuh Lengkuas setengah,2daun salam,1sereh,2daun jeruk/jeruk kecil.
  7. Siapkan jika perlu Kayu manis.
  8. Kamu butuh 1 santan kara.
  9. Bunda butuh 3 gelas air/seperlunya.
  10. Kamu butuh 3 cabe keriting,7cabe rawit/sesuai selera.
  11. Siapkan Udang rebon bila mau,1 1/2sdm kecap.
  12. Kamu butuh 2 sdm garam,1/2sdm gula pasir, penyedap rasa.

Langkah-langkah memasak Sayur Nangka dan Kulit sapi Yummy ๐Ÿ˜‹

  1. Rebus Nangka sampe tidak keras lagi dengan api sedang, kemudian tiriskan.
  2. Haluskan seluruh bumbu bawang,cabe, lengkuas, kunyit,kemiri, ketumbar.klo saya di blender.
  3. 4 bawang merah potong tipis", goreng,lalu tiriskan.
  4. Siapkan wajan dengan api sedang, kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan hingga wangi..
  5. Kemudian campurkan,daun salam,sereh,daun jeruk dan kayu manis.
  6. Setelah wangi, tuangkan air dan santan,aduk terus jgn sampe santan menggumpal, kemudian masukkan Nangka dan kulit sapinya,dan beri garam,gula dan penyedap rasa secukupnya.
  7. Setelah tercampur seluruhnya, masukan bawang goreng dan beri sedikit kecap dan rebon bila mau,lalu aduk hingga rata dan matang.
  8. Kemudian, hidangkan sayur Nangka dan kulit sapi spesialmu๐Ÿ˜Š.

Sayur Nangka dan Kulit sapi Yummy ๐Ÿ˜‹