Suwir Ayam Krecek – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari pelbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini bisa diberi tahu dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Dibandingkan dengan ayam suwir bali bumbu pedas, resep ayam suwir kecap ini rasanya lebih Sesuai namanya, resep ayam suwir kecap yang akan kita buat nanti menggunakan daging ayam. Resep Ayam Suwir – Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet untuk dibuat. Kamu bisa membuat Suwir Ayam Krecek memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Suwir Ayam Krecek

  1. Sediakan 1/2 kg daging ayam.
  2. Sediakan 1/4 kg krecek.
  3. Siapkan Bumbu halus.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Anda butuh 1 cm jahe.
  6. Anda butuh 1 cm kunyit.
  7. Anda butuh 1 sdt ketumbar.
  8. Sediakan 1/2 sdt merica.
  9. Siapkan Bumbu tambahan.
  10. Siapkan 3 lembar daun salam.
  11. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan 1 batang sereh ukuran sedang.
  13. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  14. Kamu butuh 1/4 sdt gula.
  15. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  16. Bunda butuh 1 sdt asam jawa.
  17. Kamu butuh 1 batang daun bawang.
  18. Bunda butuh Secukupnya kaldu bubuk.
  19. Sediakan 1 sdt pasta cabe tomat (lihat resep).

Langkah-langkah buat Suwir Ayam Krecek

  1. Rebus daging ayam, lalu dagingnya d suwir2, krecek d potong sesuai selera (sy potong memanjang biar sama dengan daging ayamnya).
  2. Haluskan bumbu, potong kasar bawang bombai dan daun bawang, rendam asam jawa d air panas secukupnya.
  3. Tumis bawang bombai sampai layu, lalu masukkan bumbu halus dan pasta cabe tomat, tumis sampai harum.
  4. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan air rendaman asam jawa, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap. Cek rasa. Jika sudah pas… Masukkan daging dan krecek, aduk sampai bumbu merata, dan air berkurang.
  5. Trahir masukkan potongan daun bawang, aduk2 sebentar lalu matikan kompor dan suwir ayam krecek siap dinikmati🤗.

Suwir Ayam Krecek – Kombinasi bumbu rempah dengan suwiran daging ayam. Sebut saja sate ayam, ayam geprek, soto ayam, aneka es buah, mie ayam, bakso, bebek goreng, nasi Beberapa yang menarik perhatian kami adalah cumi cabai hijau, urap, cakalang suwir, krecek. SajianSedap.grid.id – Krecek adalah salah satu makanan khas Indonesia yang nikmatnya bukan main. Teksturnya kenyal dan mudah menyerap bumbu. Salah satu makanan rumuahan yang termudah adalah ayam suwir.