Sambal goreng krecek (kulit sapi) petai – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari berbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Kamu bisa membuat Sambal goreng krecek (kulit sapi) petai menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sambal goreng krecek (kulit sapi) petai

  1. Anda butuh 6 telur rebus.
  2. Sediakan 2 genggam krecek (kulit sapi) rendam dalam air mendidih sbntar.
  3. Sediakan 2 papan petai belah 2.
  4. Sediakan 2 buah wortel iris serong.
  5. Siapkan 1 buah jepan / labu siam iris serong.
  6. Sediakan Bumbu halus :.
  7. Sediakan 5 siung bawang merah.
  8. Sediakan 2 siung bawang putih.
  9. Sediakan 3 butir keminting / kemiri.
  10. Bunda butuh 1/2 ons cabai merah keriting / panjang.
  11. Sediakan ___________________________.
  12. Anda butuh 3 lembar daun salam.
  13. Anda butuh Seruas lengkuas geprek.
  14. Siapkan Santan 300 ml / 1 kotak santan kara.
  15. Kamu butuh 300 ml Air.
  16. Sediakan Minyak secukupnya utk menumis.
  17. Anda butuh secukupnya Garam dan penyedap rasa.

Cara memasak Sambal goreng krecek (kulit sapi) petai

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi..
  2. Masukkan daun salam dan lengkuas geprek, tumis hingga harum.
  3. Masukkan air, aduk hingga mendidih.
  4. Masukkan santan, hati2 jgn sampai pecah santan nya. Sering diaduk. Pakai api sedang saja.
  5. Masukkan telur, wortel, labu siam, krecek. Aduk terus ya.
  6. Kalau sayurnya sudah setengah mateng, masukkan petai nya. Dimasukkan belakangan supaya saat mateng nanti petai nya ga layu2 amat. Aroma dan rasa petai nya akan menggoda selera anda bagi penggemar petai.
  7. Kira2 udah mau mateng tambahkan 1/2 sendok teh garam, penyedap rasa secukupnya.
  8. Icip2, dan sajikaaaaann.

Sambal goreng krecek (kulit sapi) petai – Yuk, cek resep Sambal Goreng Krecek dengan kacang merah berikut ini dan langsung coba bikin di Siapa nih Endeusiast yang suka banget makan sambal krecek? Sayur sambal goreng krecek pedas enak. Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan Sambal petai juga sama enaknya bahkan bisa untuk tambah selera pedas anda. Suka pedas, coba deh sambal matah. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap.