Krecek kulit sapi tetalan & kacang tolo ala mumun – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari berjenis-jenis daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang sedap dan juga berguna bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini bisa dikenalkan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Tetapi sebenarnya produk olahan sapi ini bisa dibuat aneka resep masakan spesial yang sangat mengundang selera. Bunda bisa memasak Krecek kulit sapi tetalan & kacang tolo ala mumun menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Krecek kulit sapi tetalan & kacang tolo ala mumun

  1. Siapkan 250 gram kerupuk kulit sapi.
  2. Bunda butuh 150 gram tetelan.
  3. Sediakan 50 gram kacang tolo (rendam 1 mlm atau presto 15 menit supaya cepat empuk).
  4. Siapkan Cabe rawit hijau & merah.
  5. Siapkan 8 Bawang merah.
  6. Kamu butuh 4 Bawang putih.
  7. Bunda butuh sedikit Terasi.
  8. Anda butuh 1 Tomat.
  9. Bunda butuh Garam.
  10. Siapkan Gula.
  11. Siapkan Salam.
  12. Siapkan Sereh.
  13. Siapkan sedikit Kara.
  14. Siapkan 6 Cabe merah besar (buang biji).
  15. Siapkan 5 Cabe keriting.
  16. Sediakan sedikit Merica.

Cara buat Krecek kulit sapi tetalan & kacang tolo ala mumun

  1. Cuci kerupuk kulit, sisihkan, presto tetalan, kacang tolo.
  2. Blender cabe besar,cabe keriting,BM,BP., tomat.. Tumis.
  3. Masukan salam,sereh terasi sampai harum,.
  4. Masukan kacang tolo, kerupuk kulit, garam, gula, kara… terakhir cabe rawit…… test rasa…. sajikan panas dgn nasi putih…..

Krecek kulit sapi tetalan & kacang tolo ala mumun – Krupuk Rambak Kulit Sapi, Agen Krupuk Rambak Surabaya, Agen Krecek Rambak Sapi, Distributor Krupuk Rambak, Krupuk Rambak Sidoarjo, Industri Krupuk Rambak, Grosir Kerupuk Rambak Kulit Sapi. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Namun kini dikreasikan dengan daging sapi tetelan dan juga santan. Berikut ini cara membuat soto daging sapi tetelan Siapkan daging sapi tetelan, lalu cuci hingga bersih.