5. Rendang Sapi Telor Puyuh – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari berbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang nikmat dan juga bermanfaat bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini bisa diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Bunda bisa buat 5. Rendang Sapi Telor Puyuh memakai 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat 5. Rendang Sapi Telor Puyuh

  1. Siapkan 1/2 Kg daging Sapi.
  2. Anda butuh 10 buah telur puyuh rebus.
  3. Sediakan 3 cm kayu manis.
  4. Sediakan 2 buah bunga lawang.
  5. Siapkan 2 sendok makan kelapa sangrai.
  6. Sediakan 1 buah kelapa parut ambil airnya menjadi 1 1/2 liter.
  7. Kamu butuh 3 cm laos.
  8. Sediakan 2 batang serai.
  9. Siapkan 2 cm jahe.
  10. Sediakan 3 lembar daun salam.
  11. Siapkan Bumbu halus:.
  12. Siapkan 10 butir bawang merah.
  13. Anda butuh 10 butir bawang putih.
  14. Bunda butuh 5 buah miri (sangrai).
  15. Sediakan 2 cm kunyit (sangrai).
  16. Siapkan 1/2 pala.
  17. Bunda butuh 20 buah cabe merah besar.
  18. Kamu butuh 5 cabe rawit iris.
  19. Sediakan 2 sendok teh garam.
  20. Siapkan 1 bungkus gula stevia tropicanaslim.
  21. Bunda butuh 1/2 lingkaran gula aren.

Cara buat 5. Rendang Sapi Telor Puyuh

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi.
  2. Masukkan bahan lainnya beserta daging.
  3. Masukkan air dan santan lalu rebus daging sampai empuk dan asat, rendang siap di sajikan.

5. Rendang Sapi Telor Puyuh