224. Rendang Sapi Hitam| 咖喱牛肉 – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari beraneka tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang sedap dan juga berguna bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini dapat diberi tahu dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Kamu bisa membuat 224. Rendang Sapi Hitam| 咖喱牛肉 memakai 24 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat 224. Rendang Sapi Hitam| 咖喱牛肉

  1. Sediakan 1 kg daging sapi.
  2. Sediakan 5 sdm gula aren.
  3. Siapkan 2 sdm garam.
  4. Anda butuh 2 sdm air jeruk nipis.
  5. Sediakan 200 ml santan.
  6. Bunda butuh 300 ml air.
  7. Siapkan 3 sdm minyak.
  8. Sediakan 3 lbr daun salam.
  9. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  10. Sediakan 1 batang sereh, digeprek.
  11. Siapkan 500 gr kentang kecil.
  12. Anda butuh Bumbu halus.
  13. Sediakan 4 buah bawang merah.
  14. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  15. Sediakan 4 buah kemiri.
  16. Kamu butuh 1 sdt jintan.
  17. Siapkan 1/2 buah pala.
  18. Sediakan 5 cm jahe.
  19. Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
  20. Anda butuh 2 cm lengkuas.
  21. Kamu butuh 1/2 sdt lada putih.
  22. Sediakan 1 buah kapulaga.
  23. Siapkan 1 buah bunga lawang.
  24. Siapkan 5 cm kayu manis.

Cara membuat 224. Rendang Sapi Hitam| 咖喱牛肉

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk Dan sereh sampai harum..
  2. Masukkan air, gula, garam, air jeruk nipis, santan dan daging. Rebus sampai 3 jam dalam press cooker..
  3. Kentang: Panaskan air sampai mendidih dan masukkan kentang, rebus kentang sampai matang..
  4. Setelah 3 jam, ungkep kembali daging dan kentangnya sampai kering..
  5. Siap disajikan dan selamat menikmati..

224. Rendang Sapi Hitam| 咖喱牛肉