Rendang Daging Sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari berjenis-jenis tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari pelbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang enak dan juga berkhasiat bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini dapat diberi tahu dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Bunda bisa membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Rendang Daging Sapi

  1. Kamu butuh 1 kg daging Sapi.
  2. Sediakan 500 ml santan kental.
  3. Siapkan 400 ml santan cair.
  4. Siapkan Bumbu halus.
  5. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  6. Sediakan 5 siung bawang merah.
  7. Siapkan 1 ruas kunyit.
  8. Bunda butuh 3 buah lombok merah besar.
  9. Anda butuh 1 ruas Jahe.
  10. Sediakan secukupnya Garam.
  11. Anda butuh secukupnya Gula.
  12. Anda butuh 1 sdt pala bubuk.
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  14. Siapkan Bahan geprek.
  15. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  16. Siapkan 3 batang serai.
  17. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
  18. Anda butuh 2 lembar daun Salam.
  19. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  20. Kamu butuh 2 buah kayu manis.
  21. Bunda butuh 1 buah bunga lawang.

Cara memasak Rendang Daging Sapi

  1. Cuci bersih daging sapi lalu potong2 sesuai selera..
  2. Blender semua bumbu halus lalu tumis hingga harum. masukkan Bahan cemplung dan geprek aduk aduk..
  3. Masukkan daging sapi lalu tambahkan air. Masak hingga matang. Aku selama 2 jam..
  4. Masak sampai bumbu meresap lalu masukkan santan cair. Tambahkan Garam, gula dan penyedap Rasa. Kalo sudah agak mateng masukkan lagi santan kental Lalu.asal sampai dagingnya lunak..
  5. Angkat dan sajikan ❤️ selamat happy cooking…

Rendang Daging Sapi – Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rasanya gak kalah dengan rendang daging sapi di. Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya! Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.