Kuah Bakso Sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari beraneka daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Kamu bisa memasak Kuah Bakso Sapi memakai 17 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kuah Bakso Sapi

  1. Kamu butuh bumbu.
  2. Siapkan 10 siung Bawang putih.
  3. Siapkan 5 siung bawang merah.
  4. Siapkan 2 butir kemiri.
  5. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
  6. Siapkan Secukupny Penyedap rasa.
  7. Sediakan Tulang sapi dibikin kaldu.
  8. Siapkan Bahan pelengkap.
  9. Kamu butuh Mie putih.
  10. Kamu butuh Mie kuning.
  11. Sediakan Sawi.
  12. Sediakan Daging sapi.
  13. Siapkan Tahu.
  14. Sediakan Seledri.
  15. Sediakan Bahan sambel.
  16. Sediakan Cabe.
  17. Kamu butuh Bawang putih.

Langkah-langkah membuat Kuah Bakso Sapi

  1. Tulang dan daging direbus sampai keluar kaldunya.
  2. Bawang putih dan merah di goreng utuh lalu dihaluskan bersama kemiri.
  3. Masukkan bumbu ke kuah kaldu.
  4. Tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa.
  5. Cek rasa dan ambil dagingnya buat topping bakso lalu kuah siap di hidangkan.
  6. Rebus cabai dan bawang putih buat sambal.
  7. Uleg cabai dan bawang putih dan garam yuhu sambel siap di hidangkan.
  8. Rebus mie dan sawi. Oiya potong-potong tahunya.
  9. Sajikan mie, sawi, tahu, dan daging sapi, bawang goreng, dan seledri yuhuu bakso dah siap❤.

Kuah Bakso Sapi