Rendang Daging Sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari beraneka tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang nikmat dan juga berguna bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini bisa dikenalkan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Bunda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Rendang Daging Sapi

  1. Kamu butuh 1/2 kg daging sapi.
  2. Kamu butuh 2 liter santan dari 1 butir kelapa.
  3. Siapkan Daun salam,daun kunyit, daun jeruk, lengkuas dan sereh.
  4. Sediakan Bumbu halus.
  5. Siapkan 7 Bawang merah.
  6. Sediakan 5 Bawang putih.
  7. Sediakan 4 Cabe merah.
  8. Kamu butuh 1 jari lengkuas.
  9. Kamu butuh 1 jari jahe.

Langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi

  1. Potong daging agak tipis, haluskan bumbu kemudian tumis bumbu dan masukan santan, daun jeruk, daun kunyit, daun salam, sereh,lengkuas, garam dan gula putih sampai pas rasanya.
  2. Masukan daging kedalam bumbu tadi, kemudian aduk dan masak kurang lebih 2 jam sampai air menyusut dan keluar minyak dari santan, tes rasa, yeyyy rendang sdh matang…..
  3. Jika dihangatkan lagi rasanya semakin enak.

Rendang Daging Sapi – Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rasanya gak kalah dengan rendang daging sapi di. Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya! Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.