Rendang Sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari berjenis-jenis tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari pelbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang nikmat dan juga berguna bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini dapat diberi tahu dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Rendang mercon daging sapi Resep Rendang Sapi – Rendang Minyak Daging. Kamu bisa memasak Rendang Sapi menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Rendang Sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan Gula merah.
  3. Sediakan Gula pasir.
  4. Siapkan Asam Jawa.
  5. Bunda butuh Batang serai.
  6. Sediakan Daun Salam.
  7. Siapkan Daun Jeruk.
  8. Siapkan Air.
  9. Siapkan Minyak Goreng.
  10. Siapkan Santan Kara 1bks isi 65ml.
  11. Siapkan Garam.
  12. Kamu butuh Masako sapi.
  13. Sediakan Bumbu Halus.
  14. Bunda butuh Kemiri.
  15. Siapkan Pala Sedikit aja.
  16. Bunda butuh Ketumbar bubuk.
  17. Sediakan Cengkeh.
  18. Sediakan Bawang Merah.
  19. Siapkan Bawang Putih.
  20. Siapkan Kunyit.
  21. Siapkan Jahe.
  22. Sediakan Cabe.

Cara membuat Rendang Sapi

  1. Iris sesuai selera daging yg sudah direbus.
  2. Siapkan wajan, beri minyak goreng. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, masukkan daun salam daun jeruk dan serai yg sudah d geprek, beri asam jawa, penyedap rasa garam dan masako. Tumis hingga layu. Kemudian masukkan daging yg sudah di iris. Lalu aduk.
  3. Beri air hingga daging terendam semua, jika sudah mendidih masukkan santan. Masukkan gula merah sesuai selera aja. Koreksi rasa, kalau krg manis. Saya tambah gula pasir. Koreksi rasa hingga benar" pas sesuai selera..
  4. Tunggu hiNgga air menyusut. Kalau saya suka yg msh ada airnya, tidak kering..
  5. Siap disajikan.. Enak sekali.. Pas rasanyaa..

Rendang Sapi – Cara membuat: – Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Ya, inilah Rendang yang disebut-sebut sebagai makanan ter-enak nomor satu di dunia versi CNN. Bukan tanpa alasan, makanan berbahan dasar daging sapi ini memiliki aroma rempah-rempah khas.