Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah) – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari berjenis-jenis tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini bisa diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur pelengkap lainnya. Dengan makan kacang merah, Anda bisa memenuhi kebutuhan protein tanpa harus takut kolesterol atau kadar lemak jenuh dalam tubuh naik. Anda bisa membuat Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah) memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah)

  1. Sediakan 250 gram daging sapi rebus (potong-potong sesuai selera).
  2. Siapkan 200 gram kacang merah rebus.
  3. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  4. Kamu butuh 1 batang serai.
  5. Siapkan 1 sdt garam.
  6. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  8. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  9. Sediakan 1 sdt penyedap rasa sapi.
  10. Siapkan 200 ml air.
  11. Siapkan Bumbu halus.
  12. Anda butuh 4 siung bawang merah.
  13. Sediakan 2 siung bawang putih.
  14. Siapkan secukupnya Pala.
  15. Siapkan 4 butir kemiri.
  16. Anda butuh 1 ruas jahe.
  17. Sediakan 1 ruas lengkuas.

Cara buat Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah)

  1. Tumis bumbu halus, tambahkan serai..
  2. Masukan 200ml air. Tambahkan daun salam, garam, gula pasir, merica bubuk dan penyedap..
  3. Masukan kacang merah rebus dan daging sapi yg sudah dipotong-potong. Tambahkan kecap manis. Aduk-aduk hingga air agak menyusut. Koreksi rasa..
  4. Sajikan..

Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah) – Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang. Cara Membuat Sayur Kacang Merah Daging Ayam Enak. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang asli minang pernah terpilih sebagai makanan terlezat sedunia! Anda bisa mencoba resep Rendang Daging, Gulai Daging Sapi, Tongseng Kambing, hingga Sate Kambing Kecap Pedas.