Rendang daging sapi (2) – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari beraneka tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini bisa diberi tahu dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag lainnya sampai benar benar halus. Bisa memakai blender supaya lebih cepat dan lebih halus. Kamu bisa buat Rendang daging sapi (2) menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Rendang daging sapi (2)

  1. Siapkan 1 kg Daging sapi.
  2. Bunda butuh Bumbu halus.
  3. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  4. Siapkan 1 sdt lada hitam.
  5. Siapkan 15 bj cengkeh.
  6. Anda butuh 2 siung bawang merah.
  7. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  8. Bunda butuh 1/2 jinten.
  9. Sediakan 1 buah pala.
  10. Siapkan 2 bj kemiri.
  11. Sediakan 1/2 kembang lawang.
  12. Siapkan 1 ons cabe kerting.
  13. Anda butuh 2 ruas jahe.
  14. Sediakan Bumbu gepreck.
  15. Siapkan 1 batang Serai.
  16. Sediakan 2 ruas Lengkuas.
  17. Siapkan 1 lembar Daun kunyit.
  18. Kamu butuh Daun jeruk 5 lembar sobek.
  19. Sediakan 1 batang Kayu manis.
  20. Siapkan 1/2 liter Santan kelapa🥥.
  21. Siapkan Secukupnya garam.
  22. Siapkan Secukupnya gula.

Langkah-langkah buat Rendang daging sapi (2)

  1. Siapkan daging sapi.siapkan bumbu”nya.
  2. Blender bumbu halus,.
  3. Nyalakan kompor, tuang santan kelapa kental setegah litr, masukan semuaaa bumbu halus dan gepreck (spesial nya krna ga pakai minyak sayur) tunggu sampai smua mendidih. Masukan daging, tambahkan garam, gula. lalu ungkep.
  4. Tunggu sampai air menyusut dan menjadi kental koreksi rasa lalu siap d sajikan👌🏻👌🏻💕.
  5. Selamat mencoba, pasty nambah terus.

Rendang daging sapi (2) – Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang yang dimasak dengan benar dan tanak sampai betul-betul kering (dgn catatan daging tidak di potong atau dicuwil setelah matang trus dicampurkan kembali ke rendang yang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia.