Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari beragam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beragam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini bisa disampaikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Kamu bisa memasak Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa

  1. Sediakan 1 kg Daging sapi.
  2. Anda butuh 1 kg santan (dari 4 buah kelapa).
  3. Sediakan 200 ons Cabe merah (haluskan).
  4. Bunda butuh 1 ons bawang merah (haluskan, sebagian diris-iris).
  5. Bunda butuh 1/2 ons bawang putih (haluskan).
  6. Kamu butuh 1 ons lengkuas (haluskan).
  7. Sediakan 1/2 ons jahe (haluskan).
  8. Sediakan 1 batang serai (digeprek).
  9. Siapkan 3 lembar daun salam.
  10. Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
  11. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  12. Siapkan secukupnya Garam.

Cara membuat Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa

  1. Siapkan kuali, Masak santan dan bawang merah yang sudah diiris. Aduk rata.
  2. Tunggu sampai keluar minyak. Kemudian masukkan daging dan semua bumbu yang telah dihaluskan. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan serai. Tambahkan garam secukupnya. Aduk terus sampai ke dasar kuali supaya bawahnya tidak gosong.
  3. Setelah jadi kalio kecilkan api kompor dan terus di aduk pelan-pelan sampai berubah warnanya jadi hitam..
  4. Siapkan piring saji. Tata rendang di atas piring..
  5. Rendang siap dinikmati.

Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa