Bakso sapi homemade – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari berbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beragam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang enak dan juga berguna bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Anda juga bisa membuat bakso sapi homemade. Daging sapi yang sudah dihaluskan dan dimasak Resep Kuah Bakso Solo Praktis. Bunda bisa buat Bakso sapi homemade menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bakso sapi homemade

  1. Kamu butuh 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan 5 sdm tepung kanji.
  3. Sediakan 1 sdt baking powder.
  4. Kamu butuh Garam.
  5. Bunda butuh Kaldu bubuk.
  6. Sediakan Segenggam Es batu (remuk).
  7. Siapkan Bumbu iris (goreng).
  8. Sediakan 4 siung bawang putih.
  9. Bunda butuh 6 siung bawang merah.
  10. Sediakan Bahan kuah bakso.
  11. Kamu butuh Tulang sapi, tetelan.
  12. Siapkan 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 4 siung bawang merah.
  14. Kamu butuh Daun bawang.
  15. Siapkan Seledri.
  16. Kamu butuh Garam.
  17. Siapkan Kaldu bubuk.
  18. Sediakan Lada bubuk.
  19. Sediakan 1 liter air.

Cara buat Bakso sapi homemade

  1. Cincang daging lalu tumbuk menggunakan ulegan untuk meringankan kerja blender atau food processor.
  2. Masukkan daging kedalam food processor tambahkan es batu yg sudah di hancurkan, masukkan garam, kaldu bubuk, baking powder dan bawang merah dan bawang putih yg sudah di goreng, haluskan sampai adonan bakso menjadi lembut.
  3. Pindahkan daging halus kedalam ember masukkan tepung kanji aduk menggunakan spatula uleni terus sampai kalis, simpan dalam kulkas satu jam.
  4. Rebus air hingga mendidih tambahkan sedikit minyak goreng lalu matikan api, cetak bakso masukkan kedalam air panas lakukan sampai selesai, nyalakan kembali kompor masak dengan api sedang sampai bakso mengapung, angkat tiriskan.
  5. Membuat kuah bakso, presto tulang sapi dan juga tetelan 20 menit dari mendesis.
  6. Tumis bawang putih geprek sampai layu masukkan bawang merah iris, goreng sampai matang, masukkan daun bawang tumis sebentar lalu masukkan tumisan kedalam kuah bakso bumbui garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, tes rasa, masak hingga kuah bakso mendidih.
  7. Lalu masukkan bakso kedalam kuah, taburi seledri sajikan panas-panas.

Bakso sapi homemade – Places Tanjung Priok, Jawa Barat, Indonesia Specialty SchoolCooking school Rafa Bakso Daging Sapi Dan. Beli Bakso Kemasan Kiloan Segar berkualitas, terbaru & lengkap dengan harga terbaik di Tokopedia. Resep bakso daging sapi paling nikmat dan cara membuatnya bakso sapi yang empuk. Bakso daging sapi menjadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya.