Bakso sapi empuk pake blender – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari pelbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang enak dan juga berkhasiat bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Cukup gunakan food processor atau alat processor yang terdapat dalam satu set blender milikmu di rumah, kamu bisa membuat bakso sapi yang. Produk Olahan Makanan dan Minuman dari Sapi sebagai Komoditas Pasar. Bunda bisa memasak Bakso sapi empuk pake blender menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bakso sapi empuk pake blender

  1. Siapkan 250 gram daging sapi fresh (bagian paha dalam).
  2. Sediakan 100 gram es batu.
  3. Sediakan 1 sdm garam kasar.
  4. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk sapi (me royco sapi).
  5. Kamu butuh 1 sdm Baking powder.
  6. Kamu butuh 1/2 sachet lada bubuk.
  7. Anda butuh 50 gram tepung tapioka/kanji.
  8. Sediakan 1 liter air mendidih.

Langkah-langkah buat Bakso sapi empuk pake blender

  1. Cincang daging sapi yang sudah d bekukan, cincang dan haluskan pake uleg an. (fungsinya agar blender nya tidak keberatan karena daging,).
  2. Blender daging sapi dan es batu yang sudah dihancurkan dengan kecepatan rendah, (blender nya sebentar2 dimatikan ya, agar blender tidak konslet) jika belum halus dan blender susah muter tambahkan sedikit2 air es (kurleb 1/2 gelas).
  3. Setelah sudah menjadi bubur daging, masukkan garam kasar, lada, kaldu bubuk, blender lagi (adonan akan mengental karena pakai garam kasar) lalu tuang ke baskom, tambahkan tepung, Aduk2 rata..
  4. Siap cetak manual, ambil adonan pakai tangan, ambil pake sendok lalu masukkan ke dalam panci yang berisi air mendidih (air mendidih, matikan kompornya).
  5. Setelah semua selesai tercetak, rebus sebentar sampai mendidih lagi, setelah itu ambil bakso masukkan ke dalam baskom berisi air es (agar proses pematangan berhenti dan bakso tetap kenyal).

Bakso sapi empuk pake blender – Resep bakso daging sapi paling nikmat dan cara membuatnya bakso sapi yang empuk. Coba bikin sendiri dengan menyimak langkah membuatnya di artikel berikut ini. Resep Bakso Daging Sapi dan Cara Membuatnya yang Empuk, Lezat! Sama-sama enaknya dibanding bikinan abang-abang di luar. Akhirnya coba-coba bikin bakso daging sapi rumahan dengan cara di blender.