Beef Teriyaki – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari beragam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang nikmat dan juga berguna bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

This Beef Teriyaki is the first Asian beef recipe I had the kids try and it's since led to a large variety The beef teriyaki is added to a marinade for at least an hour before cooking. Homemade Teriyaki Sauce for Beef Teriyaki. Anda bisa membuat Beef Teriyaki memakai 14 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Beef Teriyaki

  1. Sediakan 500 gr Daging Beef Shortplate.
  2. Siapkan 200 gr tempe/kentang (diiris kotak dan digoreng terlebih dahulu hingga kecoklatan) – (optional).
  3. Sediakan 1/2 sampai 1 siung Bawang Bombay (di iris sedang).
  4. Sediakan 2 butir Bawang Putih.
  5. Sediakan 1 ruas Jahe (seukuran setengah ibu jari).
  6. Sediakan secukupnya biji wijen (opsional).
  7. Kamu butuh 100 ml Air.
  8. Sediakan 4 sdm Kecap Manis (saya pakai merek Bangau).
  9. Siapkan 3 sdm Kecap Asin (saya pakai merek ABC).
  10. Kamu butuh 2 sdm Minyak Wijen.
  11. Kamu butuh 2 sdm Saori Teriiyaki (opsional).
  12. Bunda butuh secukupnya Garam.
  13. Siapkan secukupnya Gula.
  14. Kamu butuh secukupnya Lada Bubuk (boleh lada putih atau hitam, saya pakai lada putih).

Langkah-langkah memasak Beef Teriyaki

  1. Haluskan bawang putih dan jahe (bisa ulek / blender, saya di ulek).
  2. Larutkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, gula, garam, lada dan air dalam satu wadah.
  3. Tumis bawang bombay hingga setengah layu.
  4. Masukkan daging, tumis dengan bawang bombay hingga sedikit berubah warna kecoklatan.
  5. Masukkan tempe/kentang yang sudah diiris kotak (opstional) dan bawang putih yang sudah dihaluskan dengan jahe, lalu tumis sebentar.
  6. Masukkan larutan kecap dan minyak wijen yang sudah dibumbui, aduk rata (boleh ditambahkan larutan tepung maizena secukupnya jika ingin yang kental).
  7. Masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan bumbui hingga mendapat rasa yang PAS (manis-gurih).
  8. Angkat dan taburi dengan biji wijen agar semakin menggugah selera (optional).
  9. Sajikan dengan nasi hangat. Mudah ya ^_^.

Beef Teriyaki – These Beef Teriyaki Noodles are comfort food at it's finest. Tender cubed flank steak sautéed until tender and tossed with. Beef teriyaki is a popular dish to order in a Japanese restaurant. The recipe that I am posting today is my youngest son's favorite among all the teriyaki dishes: beef teriyaki. How to Make Teriyaki Beef Jerky.