Sapi Teriyaki – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari beraneka daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini dapat dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Kamu bisa membuat Sapi Teriyaki menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sapi Teriyaki

  1. Sediakan Daging Sapi.
  2. Bunda butuh 7 Siung Bawang Putih.
  3. Siapkan 2 Siung Bawang Merah.
  4. Siapkan Secukupnya Jahe.
  5. Sediakan 1 Buah Bawang Bombay.
  6. Siapkan 1/2 Jeruk Nipis.
  7. Bunda butuh Secukupnya Biji Pala.
  8. Anda butuh Secukupnya Kecap Manis.
  9. Anda butuh Secukupnya Saos Tiram.
  10. Siapkan 1 Sdm Mentega.
  11. Siapkan 1/2 Sdm Merica.
  12. Sediakan Secukupnya Garam.
  13. Sediakan 1/2 Sdm Gula Pasir.
  14. Bunda butuh Minyak Goreng.
  15. Sediakan Secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak Sapi Teriyaki

  1. Cuci bersih bumbu lalu iris tipis tipis,kecuali pala. Kalau pala di geprek saja..
  2. Siapkan daging sapi, cuci bersih lalu di iris 1 cm memanjang,lalu kasih perasan jeruk di atas nya biar wangi. Diamkan sebentar supaya meresap jeruknya..
  3. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu.Minyak sudah panas masukkan bumbu yang sudah di iris tipis tadi,termasuk biji pala yang sudah di geprek tadi juga..
  4. Sudah agak kuning/harum masukkan daging oseng oseng sebentar kalau daging sudah terlihat matang lalu masukkan mentega, kecap manis..
  5. Tambahkan garam, merica dan juga gula pasir..
  6. Tambahkan juga air secukupnya dan juga saos tiram.Aduk hingga rata semua nya..
  7. Tunggu sampai daging matang, lalu matikan kompor dan siap di sajikan..

Sapi Teriyaki