Beef Sausage Teriyaki – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari berjenis-jenis tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang nikmat dan juga bermanfaat bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini bisa diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Bunda bisa memasak Beef Sausage Teriyaki menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Beef Sausage Teriyaki

  1. Siapkan Bahan utama :.
  2. Siapkan 100 gr daging sapi slice.
  3. Sediakan 3 buah sosis sapi.
  4. Siapkan Bahan marinasi :.
  5. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  6. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  7. Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdt royco sapi.
  9. Siapkan 1/2 sdt garam.
  10. Anda butuh Bumbu tumis :.
  11. Siapkan 1 buah cabai rawit/cabai setan/cengek.
  12. Siapkan 1/4 buah bawang bombay.
  13. Bunda butuh 1/2 sdt minyak wijen/minyak biasa.
  14. Bunda butuh 1 sdt margarin palmia bawang putih/1 siung bawang putih.
  15. Siapkan Secukupnya air matang.

Langkah-langkah buat Beef Sausage Teriyaki

  1. Cuci bersih daging sapi slice, sisihkan di mangkok. Potong2 sosis sapi kemudian goreng hingga matang, sisihkan..
  2. Masukkan semua bahan bumbu marinasi di mangkok, aduk rata bersama daging yg sudah dibersihkan. Simpan di dlm kulkas selama 15 menit..
  3. Panaskan wajan, tumis minyak wijen dan margarin bawang putih kalo tidak ada ganti dengan 1 siung bawang putih. Masukkan cabai rawit dan bawang bombay, tumis hingga harum..
  4. Masukkan daging dan sosis sapinya. Aduk rata. Masak kurang lebih 10 menit hingga daging matang. Tuang sedikit air, aduk rata dan diamkan hingga air mengental..
  5. Koreksi rasa, angkat dan sajikan bersama nasi panas..

Beef Sausage Teriyaki