Spicy Beef Teriyaki – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari beraneka tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang sedap dan juga berguna bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini bisa diberi tahu dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

This Spicy Teriyaki Beef Jerky is a nice tasting jerky. I got the recipe from another blog called FOODjimoto. Bunda bisa buat Spicy Beef Teriyaki menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Spicy Beef Teriyaki

  1. Siapkan 150 gr daging sapi (iris tipis/slice).
  2. Siapkan 1 siung bawang bombay.
  3. Sediakan 2 siung bawang putih (cincang).
  4. Siapkan 5 buah cabai rawit merah/cabai setan (sesuai selera).
  5. Siapkan 1 sdm kecap asin (boleh diganti garam secukupnya).
  6. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  7. Anda butuh 1 sdm minyak wijen (optional).
  8. Siapkan 1/2 sdm lada (sesuai selera).
  9. Siapkan secukupnya penyedap rasa.
  10. Siapkan 50 ml air.

Cara membuat Spicy Beef Teriyaki

  1. Siapkan bahan tumisan. Tumis lebih dulu bawang bombay hingga wangi/setengah matang jgn terlalu layu. Lalu angkat tiriskan, tujuannya agar saat nnt sedang masak daging, bawang bombaynya tidak terlalu lembek/matang jd masih kriuk2, tp kalau mau langsung di campur dengan bahan lain juga boleh, sesuai selera 😉.
  2. Setelah bawang bombay ditiriskan lanjut tumis cabai, bawang putih, dan jahe. Kemudian masukan daging. Beri bumbu kecap asin, kecap manis, minyak wijen, lada & secukupnya penyedap masakan. Tumis sebentar lalu beri air dan koreksi rasa. Masak hingga air menyusut agar bumbu meresap ke daging..
  3. Jika air sudah di rasa agak menyusut dikit, masukan bawang bombay yang tadi ditiriskan. Tumis aduk2 sebentar lalu matikan kompor. Spicy beef teriyaki siap disajikan dengan nasi panas 😊.

Spicy Beef Teriyaki – PACKED WITH FLAVOR: Spicy teriyaki beef flavor. Turn up the heat on beef! We put some fire into these noodles for those who like their beef with a kick. Go ahead and give it a try … we dare you. Easy Teriyaki Beef Meatballs are smothered in a thick and easy to make homemade Teriyaki So versatile, these Teriyaki Beef Meatballs can be served as a main meal with steamed rice and veggies.