#16 Bakso sapi kenyal padat antigagal – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari beragam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Bunda bisa memasak #16 Bakso sapi kenyal padat antigagal menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat #16 Bakso sapi kenyal padat antigagal

  1. Sediakan 500 gr daging sapi segar.
  2. Kamu butuh 4 sdm tepung tapioka.
  3. Sediakan 5 siung bawang merah goreng.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih goreng.
  5. Sediakan 1 sdt baking powder.
  6. Siapkan 1/2 sdt garam.
  7. Bunda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk sapi.
  8. Anda butuh 1/2 lada.
  9. Bunda butuh 200 gr Es batu.
  10. Siapkan 750 ml Air.

Langkah-langkah buat #16 Bakso sapi kenyal padat antigagal

  1. Giling daging pake Chopper sampai halus.
  2. Tambahkan es batu dan giling lagi sampai rata.
  3. Masukkan bawang merah dan putih,garam,kaldu bubuk,lada dan giling Sampai rata.
  4. Masukkan tepung tapioka dan baking powder dan giling lagi sampai tercampur rata.
  5. Rebus air sampai mendidih..lalu matikan.
  6. Masukkan bulatan bakso ke dalam air panas tadi yg sudah di matikan api nya.
  7. Setelah masuk smua bakso baru nyalakan lagi kompor ukuran api sedang selama 15 menit.
  8. Angkat bakso dan langsung masukkan ke dalam wadah yg berisi air dan es (gunanya biar bakso padat dan tahan lama jika di simpan).

#16 Bakso sapi kenyal padat antigagal