59. Tumis Buncis Kornet – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari pelbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga bermanfaat bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini bisa dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Bunda bisa buat 59. Tumis Buncis Kornet menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak 59. Tumis Buncis Kornet

  1. Sediakan 30 batang buncis.
  2. Sediakan 3 sdm kornet sapi.
  3. Kamu butuh 3 buah bawang merah.
  4. Sediakan 1 siung bawang putih.
  5. Sediakan 4 buah cabe hijau.
  6. Sediakan secukupnya saud tiram.
  7. Sediakan secukupnya garam, gula.
  8. Siapkan secukupnya air, minyak.

Cara buat 59. Tumis Buncis Kornet

  1. Potong² buncis, bawang merah, bawang putih dan cabe.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan cabe.
  3. Tambahkan kornet, aduk² sampai berubah warna. Masukkan buncis dan beri garam, gula, saus tiram dan sedikit air.
  4. Masak hingga air menyusut dan buncis layu, jgn lupa koreksi rasa. Angkat sajikan.

59. Tumis Buncis Kornet