Perkedel Tahu Kornet – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari bermacam-macam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang enak dan juga berkhasiat bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini dapat dikenalkan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Bunda bisa buat Perkedel Tahu Kornet memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Perkedel Tahu Kornet

  1. Sediakan 1 kotak tahu putih.
  2. Bunda butuh 200 g kornet sapi.
  3. Sediakan 2 sdm munjung tepung terigu.
  4. Anda butuh 1 butir telur ayam.
  5. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  6. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  7. Siapkan Bumbu Halus.
  8. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  9. Sediakan 3 siung bawang putih.
  10. Kamu butuh 1 sdt garam kasar.

Langkah-langkah buat Perkedel Tahu Kornet

  1. Siapkan tahu dan kornetnya! Haluskan tahu terlebih dahulu. Lalu masukkan kornetnya. Pisahkan!.
  2. Ulek bumbu halus dan campurkan bersama tahu dan kornet. Tambahkan telur, tepung terigu, ketumbar bubuk dan lada bubuk. Campurkan sampai merata..
  3. Setelah tercampur rata, cetak perkedel menggunakan 2 sendok..
  4. Panaskan minyak goreng di wajan! Goreng perkedel menggunakan api kecil agar matang merata. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan, perkedel tahu kornet siap disantap 😊.

Perkedel Tahu Kornet