Beef Rollade #Maree – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari bermacam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari pelbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang nikmat dan juga bermanfaat bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini bisa dikenalkan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Bunda bisa memasak Beef Rollade #Maree memakai 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Beef Rollade #Maree

  1. Sediakan Bahan Dadar :.
  2. Siapkan 2 butir telur ayam.
  3. Kamu butuh 2 sdm peres terigu serbaguna.
  4. Siapkan 50 ml air.
  5. Kamu butuh 1 sdm minyak goreng.
  6. Siapkan Garam dan lada bubuk.
  7. Siapkan Bahan Isian :.
  8. Sediakan 300 gr daging sapi giling.
  9. Sediakan 1 bh bombay ukuran kecil, parut.
  10. Sediakan 2 siung bawang putih, parut.
  11. Sediakan 1 bh telur kocok lepas.
  12. Kamu butuh 1 sdt garam.
  13. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
  14. Sediakan 1/2 sdt bubuk pala.

Langkah-langkah membuat Beef Rollade #Maree

  1. Dadar : dlm mangkuk campur semua bahan dadar, aduk dgn whisker smp rata. Saring..
  2. Dadar dgn wajan dadar smp atas nya agak kering. Mimi jadi 4bh. Sisihkan.
  3. Isian : campur semua bahan. Bagi menjadi 4 bagian..
  4. Ambil 1lembar dadar, beri 1bagian isian, ratakan selebar dadaran..
  5. Gulung sambil agak dipadatkan..
  6. Bungkus dgn alufo atau daun, jgn lupa ditusuk2 agak tidak pecah..
  7. Kukus selama 20 menit di kukusan yg udh dipanaskan. Setelah matang, dinginkan..
  8. Potong2 dan siap disajikan.. Atau bisa di masak lagi dgn saus asam manis, saus kecap inggris atau semur…

Beef Rollade #Maree