Rollade sapi ala omaku (#5resepterbaruku) – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari bermacam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini dapat diberi tahu dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Di video kali ini aku akan masak Rolade ayam saus asam pedas manis yang super mantul ala. Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Kamu bisa memasak Rollade sapi ala omaku (#5resepterbaruku) memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Rollade sapi ala omaku (#5resepterbaruku)

  1. Sediakan Bahan kulit:.
  2. Kamu butuh 3 butir telur.
  3. Sediakan secukupnya Garam.
  4. Siapkan 2 sdm air.
  5. Siapkan 2 sdt tepung sagu.
  6. Bunda butuh Bahan isi:.
  7. Sediakan 150 gram daging sapi giling.
  8. Siapkan secukupnya Kornet,dan kalau ada tambahkan 1 buah hati ayam goreng yang dihaluskan.
  9. Anda butuh 3 dm bawang goreng(haluskan).
  10. Sediakan 1.5 sdm tepung roti.
  11. Siapkan 1 btr teLur.
  12. Sediakan secukupnya Merica, garam, gula.
  13. Bunda butuh secukupnya Merica, garam, gula.

Langkah-langkah memasak Rollade sapi ala omaku (#5resepterbaruku)

  1. Campur semua bahan isian. Aduk hingga adonan rata. Sisihkan.
  2. Campur semua bahan dadar. Lalu goreng seperti membuat dadar. Buat beberapa lembar dadar untuk menggulung daging..
  3. Letakan dadaran di piring, oles daging di atasnya sampai semua permukaan dadar tertutup daging, lalu gulung, dan bungkus dengan alumunium foil. Lakukan sampai habis lalu kukus hingga matang (kira-kira 25 menit).
  4. Bila sudah matang, bisa langsung digoreng atau Simpan di lemari es untu sewaktu-waktu digoreng. Met mencoba 😉.

Rollade sapi ala omaku (#5resepterbaruku) – Kenyalnya daging akan membuat menu makananmu spesial. Dibalut dengan telur dadar yang tipis. Dipadukan dengan saus asam manis yang terbuat dari tomat, cuka, kecap, dan bawang bombay akan membuat rasanya lebih. Rolade daging sapi pasti enak kalau kita kombinasikan dengan telur puyuh dan sosis. Agar Rolade daging sapi ini rasanya lebih lembut dan lezat maka kita dapat menggunakan roti tawar sebagai salah satu bahan rolade.