Beef Patty – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari beragam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

A spiced beef filling wrapped in a bright pastry dough, Jamaican beef patties make a flavorful dinner or even an afternoon snack! Jamaican Beef Patties – Thin, flaky and buttery yellow crust with a mighty seasoned curried beef filling. Bunda bisa membuat Beef Patty memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Beef Patty

  1. Sediakan 250 gram daging sapi giling.
  2. Sediakan 1 butir telur.
  3. Siapkan 5 sdm bread crumbs (tepung roti).
  4. Bunda butuh 1 bawang putih, cincang halus.
  5. Siapkan 1/2 bawang bombay, cincang.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Bunda butuh 1/4 sdt lada bubuk.
  8. Bunda butuh Sedikit margarin untuk menumis.

Langkah-langkah buat Beef Patty

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit margarin hingga harum, angkat. Boleh saja bawang tidak ditumis, langsung campur ke adonan. Tapi saya lebih suka bawang ditumis dulu supaya tidak bau langu bawang dan aroma bawang bombaynya lebih manis karena proses karamelisasi pada saat menumis..
  2. Campur semua bahan jadi satu. Aduk rata. Jangan diuleni ya agar patty tidak keras/alot. Cukup aduk hingga tercampur rata pakai sendok/spatula/ujung jari..
  3. Bentuk bulat pipih padat, besarnya sesuai selera. Tipis saja karena patty akan agak mengembang ke atas ketika dimasak. Untuk hasil terbaik diamkan dulu di kulkas 30 menit agar bumbu lebih meresap dan tekstur lebih padat. Saya tadi habis dibentuk langsung dimasak saja biar cepat..
  4. Panaskan wajan datar anti lengket, beri sedikit margarin atau minyak goreng. Gunakan api kecil ya. Coba masak dulu sedikit adonan untuk mengecek rasa. Setelah dirasa pas, lanjutkan :). Taruh patty di wajan, setelah bagian bawah kecoklatan lalu balik patty. Masak hingga matang..

Beef Patty – Jamaican Beef Patty – Spicy flavorful beef stuffed in an amazing super easy buttery dough. Comes together quickly and flies off the table. Jamaican beef patties are a popular item at Lucia Beer Garden & Grill in Lawrence, Kan. Credit While it may not yet have achieved the popularity of the taco or the pizza, the Jamaican beef patty is. The beef burger patties are so juicy and bursting with flavor.