Rolado Daging Sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari bermacam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang sedap dan juga berguna bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Anda bisa memasak Rolado Daging Sapi memakai 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Rolado Daging Sapi

  1. Bunda butuh 1 Butir telur.
  2. Siapkan 50 gr daging sapi.
  3. Kamu butuh Garam.
  4. Bunda butuh Penyedap totole.
  5. Bunda butuh Merica.
  6. Siapkan 1 sendok makan Sagu.

Langkah-langkah membuat Rolado Daging Sapi

  1. Kocok telur pakai garpu seperti untuk telur dadar, panaskan teflon, buat dadar tipis, sisikhkan.
  2. Campur daging giling dengan 1 sendok sagu, seujung sendok tea garam, penyedap dan merica, aduk-aduk hingga tercampur rata..
  3. Siapkan dadar telur, taruh daging ratakan lalu gulung, siapkan kukusan, kukus daging yg sudah di gulung telur, setelah matang, dinginkan.
  4. Potong-potong 1 cm, lalu goreng dengan minyak panas, sampai berubah warna kecoklatan dan garing, siap dihidangkan.

Rolado Daging Sapi