Beef Egg Roll / Rollade Daging sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari berjenis-jenis tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang nikmat dan juga berguna bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini bisa disampaikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Kamu bisa buat Beef Egg Roll / Rollade Daging sapi menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Beef Egg Roll / Rollade Daging sapi

  1. Sediakan 200 gram daging sapi, potong kecil² dan giling.
  2. Sediakan 1 siung bawang putih.
  3. Sediakan 1/2 sdt merica.
  4. Siapkan 3 butir telur(1 untuk blender, 2 untuk kulit).
  5. Siapkan 1 slice roti tawar tanpa kulit.
  6. Bunda butuh Secukupnya garam.
  7. Anda butuh Daun pisang.

Cara membuat Beef Egg Roll / Rollade Daging sapi

  1. Siapkan semua bahan. Blender semua bahan dgn satu telur saja. (Blender Chooper)..
  2. Kemudian kocok telur dan dadar satu persatu.
  3. Setelah masak taruh daging giling di atas telur dadar lalu gulung perlahan.
  4. Setelah digulung bungkus dengan daun pisang. Ikat atau kunci dengan lidi di setiap ujung gulungan seperti buat lemper atau pepes. Kukus kurleb 20-30 menit dgn api sedang.
  5. Angkat dan dinginkan. Potong-potong dan sajikan.

Beef Egg Roll / Rollade Daging sapi