Beef Patty Homemade – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari bermacam-macam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang sedap dan juga berguna bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini bisa disampaikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Bunda bisa membuat Beef Patty Homemade menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Beef Patty Homemade

  1. Anda butuh 200 g daging sapi giling.
  2. Kamu butuh 100 g bawang bombay cincang random.
  3. Anda butuh 1 butir telur utuh.
  4. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
  5. Kamu butuh 1 sdt lada hitam.
  6. Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
  7. Siapkan 1 tangkai seledri iris tipis-tipis.
  8. Bunda butuh Mentega untuk tambahan rasa dan pelicin teflon 🤭.

Cara memasak Beef Patty Homemade

  1. Campurkan semua bahan, aduk-aduk rata. Bagi jadi 2 adonan lalu bulatkan dan pipihkan menyerupai bentuk patty (sesuaikan ukuran roti burger/bun).
  2. Lelehkan mentega di atas teflon, jika sudah cukup panas, letakkan pattynya.
  3. Panggang kira2 4-5 menit dengan api agak kecil, balik, panggang sisi satunya 4-5 menit juga agar pasti matang sampai ke dalam.
  4. Sajikan bersama teman-teman penyusun burgernya 😆 tips: panggang bun sebentar di atas lelehan mentega agar makin yummieh 👍.

Beef Patty Homemade