Beef rollade – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari beraneka tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini dapat diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Beef rouladen contains high amounts of Beef Rouladen – Beef Stuffed with Bacon, Onions & Pickles – How to Make Rouladen & Gravy. Thin steaks are wrapped around bacon and onions, pan-fried, and then simmered in beef broth, which is, in turn, made into a sour-cream gravy in this traditional German recipe. Anda bisa membuat Beef rollade menggunakan 26 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Beef rollade

  1. Kamu butuh 500 gr daging sapi/ ayam giling.
  2. Siapkan 1 / 2 bawang bombay cincang kasar.
  3. Anda butuh 2 butir telur.
  4. Sediakan 1 sm munjung maizena.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus.
  6. Siapkan 1 st garam.
  7. Anda butuh 1/4 st royco.
  8. Siapkan 1/2 st bubuk pala.
  9. Sediakan 1/2 st lada.
  10. Anda butuh Bahan kulit:.
  11. Kamu butuh 4 btr telur.
  12. Siapkan 1/4 st garam.
  13. Sediakan Sedikit lada.
  14. Sediakan Saus:.
  15. Bunda butuh 1/2 bawang bombang cincang.
  16. Anda butuh 2 siung bawang putih cincang.
  17. Siapkan 1 1/2 sm saos tomat.
  18. Bunda butuh 3 sm kecap manis.
  19. Sediakan 1 st kecap inggris.
  20. Sediakan 1/4 st lada.
  21. Kamu butuh 1/4 st garam.
  22. Sediakan 1 sm sagu larutkan air.
  23. Sediakan Pelengkap:.
  24. Sediakan Rebusan wortel.
  25. Sediakan Rebusan buncis.
  26. Sediakan Kentang goreng.

Langkah-langkah memasak Beef rollade

  1. Buat dadar telur tipis2 unt kulit dgn teflon yg sdh diberi olesan minyak, angkat dan sisihkan..
  2. Campur semua bahan beserta daging cincang.Aduk rata..
  3. Letakkan daun pisang diatas alumunium foil. Bentangkan dadar telur yg tipis diatas talenan atau piring besar yg sdh di alasi daun pisang. Taruh adonan daging diatas telur. Ratakan..
  4. Gulung dan putar kiri kanan alumunium foil spt bungkus permen, lalu kukus di kukusan yg sdh panas..
  5. Setelah 20 menit, angkat, dan buka alumunium foil. Dinginkan..
  6. Kl sdh dingin baru daun pisang dibuka dan rollade d goreng kuning kecoklatan, tiriskan dan potong2..
  7. Saus dicampur jd satu, masak dgn api kecil. Test rasa. Setelah mendidih, tambahkan air sagu sedikit2 hg mulai mengental. Angkat.
  8. Sajikan rollade dgn siraman saus, rebusan wortel, buncis dan kentang gr…
  9. ..

Beef rollade – Learn how to make delicious roulades filled with onions, pickled cucumbers, and bacon. Recipe for roulades, prepare beef roulades step by step with all tips from the cook professional. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Beef Rollade Buffet Catering On Table. Roulade of beef stuffed with bacon, scrambled eggs, pickled cucumbers garnished with mushrooms stewed in sour. Rouladen or Rinderrouladen is a German meat dish, usually consisting of bacon, onions, mustard and pickles wrapped in thinly sliced beef which is then cooked.