Beef Patty – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari beragam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang nikmat dan juga berguna bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini bisa diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Anda bisa buat Beef Patty memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Beef Patty

  1. Siapkan 300 gr daging sapi giling.
  2. Siapkan 2 siung bawang putih.
  3. Siapkan 1 bombay kecil (jika besar setengah saja).
  4. Siapkan 1 sdm tepung sagu.
  5. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  6. Sediakan 2 sdm tepung beras.
  7. Bunda butuh 1 telur ayam.
  8. Siapkan 1/2 sdt Pala.
  9. Bunda butuh 1/2 sdt lada putih.
  10. Siapkan 1/2 sdt lada hitam.
  11. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  12. Siapkan 1/2 sdt garam.

Langkah-langkah buat Beef Patty

  1. Haluskan bahan2. Lalu campurkan ke daging..
  2. Bentuk dengan cetakan. Alasi dgn wrapper, bungkus..
  3. Jika sudah selesai, letakkan di wadah tertutup utk disimpan di freezer..
  4. Contoh yg sudah digoreng.

Beef Patty