Beef Patty Saos Black Pepper With Asparagus – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari berbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang sedap dan juga berguna bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini bisa diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Anda bisa membuat Beef Patty Saos Black Pepper With Asparagus menggunakan 22 bahan dan 12 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Beef Patty Saos Black Pepper With Asparagus

  1. Siapkan 300 gr Daging Sapi Giling.
  2. Sediakan 5 sdm Tepung Roti.
  3. Siapkan 1 btr Telur.
  4. Bunda butuh 1/2 sdt Lada Bubuk.
  5. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  6. Siapkan 1/2 sft Gula.
  7. Sediakan 1/4 sdt Penyedap Rasa.
  8. Sediakan Minyak Goreng.
  9. Sediakan Bumbu Rajang.
  10. Sediakan 1/2 Buah Bawang Bombay.
  11. Siapkan 1 Siung Bawang Putih.
  12. Siapkan Asparagus (Sayuran Sesuai Selera).
  13. Sediakan 15 btg Asparagus.
  14. Sediakan Sejumput Garam.
  15. Anda butuh Sejumput Lada Bubuk.
  16. Bunda butuh Sejumput Rosemary.
  17. Sediakan Sejumput Bawang Putih Bubuk.
  18. Siapkan 1 sdm Minyak Goreng.
  19. Siapkan Saos.
  20. Sediakan Saos Black Pepper.
  21. Siapkan 1/2 Bagian Bawang Bombay.
  22. Siapkan 1 sdm Minyak Goreng.

Langkah-langkah buat Beef Patty Saos Black Pepper With Asparagus

  1. Siapkan bahannya..
  2. Telur ayam kocok lepas..
  3. Cuci bersih bawang putih dan bawang bombay. Cincang halus..
  4. Siapkan wadah. Masukkan daging, telur, tepung roti, lada, gula, garam, penyedap rasa dan bumbu cincang. Aduk hingga tercampur rata..
  5. Gunakan sarung tangan/plastik. Ambil adonan daging 1-1,5 sdm lalu bulatkan dan lempengkan. Padatkan. Untuk ukuran sesuai selera ya. Ulangi hingga bahan habis..
  6. Panaskan 2 sdm minyak goreng di teflon. Gunakan api kecil. Panggang beef patty hingga matang kecoklatan. Bolak-balik kedua sisinya..
  7. Cuci bersih asparagus, potong bagian pangkal yang keras. Panaskan 1 sdm minyak di teflon lalu grill asparagus dengan api kecil. Taburkan 1 jumput garam..
  8. Taburkan 1 jumput lada, 1 jumput bawang putih bubuk dan 1 jumput rosemary..
  9. Bolak balik agar bumbu meresap. Grill hingga layu dan batang asparagus sudah tidak kaku. Angkat dan sisihkan. Untuk sayuran bisa juga menggunakan kentang, wortel/buncis ya bun…🥔🥕🥒.
  10. Untuk saosnya. Panaskan teflon. Masukkan 1 sdm minyak goreng. Masukkan 10 sdm saos black pepper. Tambahkab bawang bombay. Aduk rata hingga mendidih. Angkat..
  11. Siapkan plating. Tata daging dan asparagus. Siram daging dengan saos black pepper..
  12. Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.

Beef Patty Saos Black Pepper With Asparagus