Sup bola daging – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari bermacam-macam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini dapat diberi tahu dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Sup: Tumis bawang putih sampai harum. Sup bola daging,daging yang di bentuk seperti bola bola baso ini bisa menikmati dengan rasa yang enak dan daging yang di betuk bulat bulat itu ketika kita gigit dengan tekstur daging yang lembut dan. Bunda bisa buat Sup bola daging menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sup bola daging

  1. Siapkan 250 gr daging cacah bisa ayam/sapi.
  2. Sediakan 2 SDM tepung tapioka.
  3. Siapkan 1 ons jamur kuping.
  4. Kamu butuh 2 wortel cincang halus sebagian untuk bulatan daging.
  5. Sediakan Daun bawang.
  6. Siapkan 1 siung bawang bombay.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih.
  8. Kamu butuh Garam,gula dan kaldu bubuk,pala.

Cara buat Sup bola daging

  1. Bentuk daging cacah bola bola bumbui dulu dengan garam,gula,kaldu bubuk,tambahkan tepung tapioka,wortel dan kuping.
  2. Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum tambahkan air masukan bulatan bola daging rebus dulu hingga mengeluarkan buih lalu seropi buihnya supaya kuahnya bening.
  3. Masukkan sisa irisan wortel,daun bawang dan jamur kuping,tambahkan bumbu lada,garam dan gula dan pala bubuk masak hingga matang.

Sup bola daging – Daging sapi sangat nikmat disantap untuk jamuan keluarga. Bagi Anda yang bosan dengan menu daging yang biasa, bisa mencoba variasi resep sup bola sapi. Setelah dibentuk menjadi bola-bola kecil, rebus daging ayam ke dalam air mendidih hingga mengapung. Setelah matang, angkat sup lalu sajikan selagi hangat. Gak cuma sup ayam, Indonesia memiliki banyak varian sup yang menggugah selera.