Bola-Bola Daging Kuah – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari beraneka tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang sedap dan juga berguna bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Masak hingga bola daging matang ditandai dengan warnanya yang berubah dan mengapung ke permukaan kuah. Sajian berkuah seperti bola daging kuah sayur asin ini bisa Anda sajikan untuk kesempatan khusus ataupun hidangan sehari-hari. Bunda bisa buat Bola-Bola Daging Kuah menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bola-Bola Daging Kuah

  1. Anda butuh 200 gram daging sapi giling.
  2. Siapkan 1 buah wortel potong dadu.
  3. Siapkan 1 batang daun bawang.
  4. Bunda butuh 2 sendok makan kecap manis.
  5. Siapkan 1 sendok makan saori saos tiram.
  6. Sediakan 1/2 buah bawang bombai.
  7. Sediakan 1/2 sendok teh lada bubuk.
  8. Kamu butuh BUMBU HALUS :.
  9. Siapkan 5 siung bawang merah.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan 1 ruas jahe.

Cara buat Bola-Bola Daging Kuah

  1. Masukkan 1/2 bumbu halus untuk daging dan juga untuk kuahnya..Masukkan garam dan lada bubuk..Aduk merata…
  2. Panaskan air,buat bola-bola daging sesuai selera.Tunggu sampe mengapung.Tumis bawang bombai sampe layu dan 1/2 bumbu halus sampe harum…
  3. Masukkan saori saos tiram,kecap manis dan wortel..
  4. Beri air kaldu dari rebusan bola-bola daging.Tunggu wortel sampe setengah matang lalu masukkan bola-bola daging.Beri irisan daun bawang..
  5. Sajikan..

Bola-Bola Daging Kuah – Resep Masakan Sambal Goreng Bola Daging yang nikmat dan sedap favorit kaum bangsawan dan raja tanah jawa. Kali ini saya akan berbagi resep masakan sambal goreng bola daging yang nikmat dan sedap. Salah satu masakan kegemaran bangsawan tanah Jawa. Tak perlu takut dengan membuat bola-bola daging sapi yang terkesan ribet. Sup bola daging sapi ini terbilang cukup mudah diaplikasikan.