Sop bola daging sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari berjenis-jenis daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini dapat dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Ketika air rebusan daging mendidih, kecilkan api dan biarkan beberapa saat. Inilah dia resep memasak semur bola-bola daging sapi pedas yang bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan praktis. Anda bisa membuat Sop bola daging sapi menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sop bola daging sapi

  1. Siapkan 2 potong iga sapi.
  2. Siapkan 1 buah wortel.
  3. Anda butuh 1 buah kentang.
  4. Bunda butuh 5 buah buncis.
  5. Anda butuh 1 kotak tahu kuning.
  6. Kamu butuh 1 bawang putih.
  7. Siapkan 2 bawang merah.
  8. Kamu butuh 1 batang bawang daun.
  9. Anda butuh 2 ruas jahe kupas.
  10. Sediakan 1 batang seledri.
  11. Sediakan secukupnya Gula putih.
  12. Siapkan secukupnya Kaldu ayam bubuk.
  13. Siapkan secukupnya Garam.
  14. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
  15. Kamu butuh 500 ml air.

Langkah-langkah buat Sop bola daging sapi

  1. Iga sapi dipisahkan daging dan tulangnya, daging + lada + garam blender sampai halus. Sisihkan tulang.
  2. Potong semua sayuran kecil-kecil, bawang merah+bawang putih+jah+daun bawang+seledri..
  3. Panaskan wajan tambah minyak dan masukkan bahan no. 2,setelah tercium wangi, masukkan air dan tulang..
  4. Daging yang sudah halus dibikin bulat kecil bisa dengan tangan ataupun dengan dua sendok. Masukkan ke wajan. Tunggu sampai air mendidih..
  5. Setelah mendidih masukkan potongan sayuran + daun bawang + seledri..
  6. Masukkan bumbu, gula+garam+kaldu bubuk, tes rasa dan tes kematangan sop..
  7. Sajikan..

Sop bola daging sapi – Our most trusted Resep Sop Tomat Bola Daging Sapi recipes. Reviewed by millions of home cooks. Sampai sekarang ini, sop iga sapi masih banyak diminati oleh berbagai kalangan. Sedangkan untuk potongan tulang iga sendiri terdiri. Daging sapi kurban yang masih ada di kulkas bisa dimanfaatkan untuk membuat sop sapi yang gurih dan lezat.