Bistik Bola-bola Daging Sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari berjenis-jenis daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini dapat diberi tahu dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. SajianSedap.com – Bistik Bola Daging ini pasti bakal buat kebayang terus. Kamu bisa membuat Bistik Bola-bola Daging Sapi memakai 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bistik Bola-bola Daging Sapi

  1. Bunda butuh Bahan Bola-Bola Daging Sapi :.
  2. Kamu butuh 250 gr daging sapi giling.
  3. Sediakan 2 sdm tepung roti.
  4. Bunda butuh 1 telur.
  5. Kamu butuh 1 sdm terigu.
  6. Sediakan 1 bawang putih halus.
  7. Sediakan sejumput Garam.
  8. Siapkan Bahan Saus Bistik :.
  9. Bunda butuh Margarin untuk menumis.
  10. Kamu butuh 1 bawang bombay iris.
  11. Siapkan 3 bawang putih halus.
  12. Bunda butuh 2 bawang merah halus.
  13. Sediakan 1 tomat kecil.
  14. Kamu butuh Pala, kayu manis bubuk.
  15. Siapkan Gula, garam, kaldu jamur.
  16. Siapkan secukupnya Kecap manis.
  17. Bunda butuh 2 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan air.
  18. Siapkan Bahan pelengkap :.
  19. Siapkan Wortel rebus.
  20. Bunda butuh Buncis rebus.
  21. Anda butuh Wijen untuk taburan.

Cara membuat Bistik Bola-bola Daging Sapi

  1. Buat Bola-Bola Daging Sapi dulu yah. Campurkan semua bahan, aduk rata, koreksi rasanya. Rebus air hingga mendidih kemudian bulatkan adonan daging. Masukkan ke dalam air mendidih masak hingga bola-bola daging matang/mengapung..
  2. Bikin saus bistik. Tumis semua bawang hingga wangi. Masukkan air secukupnya. Tambahkan guka, garam, kaldu jamur, pala, bubuk kayu manis, kecap manis dan tomat yang sudah dihaluskan. Koreksi rasa. Kemudian kentalkan adonan dengan larutan tepung maizena. Aduk rata kemudian angkat..
  3. Tata bola-bola daging sapi diatas piring saji. Tambahkan sayuran rebus. Siram saus bistik diatas bola-bola daging sapi kemudian taburi dengan wijen. Bola-bola daging sapi siap disajikan..

Bistik Bola-bola Daging Sapi – Bumbu Resep bistik sapi yang kita berikan juga bisa dikombinasikan dengan bahan lain menjadi bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan, bistik jawa dan. Hidangan bistik bola daging ini bisa disajikan sebagai menu utama. Diolah dengan kombinasi bumbu dan rempah yang khas Nusantara membuat siapapun akan menyukai masakan ini. Bistik bola daging sendiri memiliki bentuk yang unik, yakni berbentuk seperti bola. Untuk kamu yang gak suka daging sapi, bisa mencoba bikin bistik bola ayam.