Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball) – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari berbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beragam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini bisa disampaikan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Anda bisa membuat Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball) menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball)

  1. Siapkan 🐮Bahan Utama.
  2. Bunda butuh 200 gr Daging sapi giling.
  3. Anda butuh 5 sendok makan Tepung Tapioka.
  4. Siapkan 1 butir telur ayam.
  5. Sediakan 🐮 Bumbu :.
  6. Sediakan 4 siung bawang putih.
  7. Kamu butuh 1/2 sachet royco sapi.
  8. Bunda butuh 1/2 sendok teh merica.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Kamu butuh secukupnya Sasa.
  11. Anda butuh optional 🐮.
  12. Sediakan sesuai selera Cabai rawit.
  13. Anda butuh sesuai selera Cabai merah.
  14. Siapkan Baking soda (agar kenyal, saya ga pakai karena ga ada).

Cara buat Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball)

  1. Siapkan senjata pedas hehe (cabai, bawang, dan bumbu2 lain) ulek kasar / halus suka2 😁.
  2. Masukan bumbu ulek ke dalam daging giling.
  3. Masukan telur dan bumbu2 lainnya.
  4. Terakhir, campurkan 5 sendok tepung tapioka aduk sampai rata..
  5. Masukan ke dalam air mendidih satu baso dahulu untuk tes rasa. Apabila di rasa cukup masukan lagi sisa nya ke dalam air mendidih..
  6. Apabila baso sudah mengambang di permukaan air tanda nya sudah matang. (Maaf sy males bulet2innya jadinya buruk rupa xixixixi).
  7. Angkat dan sajikan baso pedas dan sehatttt tanpa bahan pengawet pengenyal, pe pe pe yg lain deh 😁😁😁 full of meat. So delicious 👍🏻 Note : Kuah tinggal di tambah royco n merica sudah mantap rasanya hehe.

Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball)