Rolade daging sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari pelbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga berguna bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Menu yang satu ini sangat cocok apabila dijadikan. Resep dan Cara Membuat Rolade Daging Sapi Rolade Daging Sapi emang endeus banget. lebih Rolade Daging Sapi – Cara Membuat Rolade Daging Sapi Enak dengan Mudah Halo kali ini saya. Bunda bisa buat Rolade daging sapi menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Rolade daging sapi

  1. Sediakan 500 gr daging sapi giling.
  2. Siapkan 7 sdm peres tepung maizena.
  3. Sediakan 2 putih telur.
  4. Sediakan 1 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  6. Sediakan 1/4 ruas jari kelingking pala.
  7. Sediakan 2 siung bawang putih besar.
  8. Bunda butuh 50 ml air es/ air dingin.
  9. Bunda butuh bahan kulit.
  10. Bunda butuh 6 butir telur.
  11. Siapkan 3 sdm air.
  12. Siapkan sejumput garam.
  13. Anda butuh sejumput merica bubuk.

Langkah-langkah memasak Rolade daging sapi

  1. Haluskan pala,merica,bawang putih dan garam.
  2. Campurkan daging giling,bumbu yg dihaluskan tadi,tepung dan putih telur uleni,lalu masukkan air es sedikit demi sedikit hingga terasa seperti adonan bakso.
  3. Buat kulit dari telur,campurkan semua bahan kulit kocok lalu buat dadar 5 biji dari 6 telur(saya sarankan pakai teflon datar agar hasil rata).
  4. Taruh adonan bakso d atas kulit telur lalu gulung.
  5. Siapkan kukusan.
  6. Bungkus adonan yang sudah di gulung tadi dengan daun pisang(kenapa daun pisnag karna kalau plastik tidak baik untuk kesehatan dan dapat mengandung karsinogenik/pemicu kanker) Ketika air sudah mendidih masukkan ke dalam kukusan.
  7. Kukus selama 25 menit, setelah matang dinginkan dan potong menyerong.
  8. Rolade sudah siap, bisa di goreng dengan balutan telur kocok atau di buat semur 😁.

Rolade daging sapi – Resep Rolade daging sapi saus tiram. Resep rolade daging ini adalah pilihan lezat untuk dinikmati keluarga saat akhir pekan. Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Wajib dicoba juga : Resep Rolade Daging Sapi Spesial dengan Keju.