#Bola – Bola Daging Sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari bermacam-macam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang sedap dan juga berguna bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini bisa diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Kamu bisa membuat #Bola – Bola Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat #Bola – Bola Daging Sapi

  1. Siapkan 1/2 kg Daging Giling.
  2. Anda butuh 3 Siung Bawang Putih.
  3. Siapkan 1/2 Buah Bawang Bombay.
  4. Bunda butuh 1 Butir Telur Ayam.
  5. Anda butuh 5 Sdm Tepung Terigu.
  6. Siapkan 1 Sdt Penyedap Rasa Sapi (optional).
  7. Bunda butuh Lada (optional).
  8. Siapkan Garam (sesuai selera).
  9. Sediakan #Bahan Kuah nya.
  10. Sediakan 2 Sdm Saori Teriyaki.
  11. Bunda butuh 1/2 Buah Bawang Bombay.
  12. Siapkan 5 Sdm Saos Tomat.
  13. Siapkan 5 Sdm Saos Sambal.
  14. Sediakan 1 Sdt Margarine / mentega.
  15. Bunda butuh secukupnya Air.
  16. Sediakan Garam secukup nya (sesuai selera).

Cara memasak #Bola – Bola Daging Sapi

  1. Bahan².. Cincang Halus Bawang Putih dan Bawang Bombay.
  2. Kalau TIDAK menggunakan Daging Giling,, Bisa Daging utuh yg diblender (tp Ambil bagian yg lunak).
  3. Campurkan SEMUA BAHAN menjadi satu kemudian aduk rata…
  4. Bentuk Bola² (untuk ukuran sesuai Selera) kemudian sisih kan,, (maaf lupa dfto, JD TDK ada gambar nya).
  5. NOTES = Kl menggunakan Daging yg agak Keras (berserat)bisa drebus sebentar (kurleb 3menit) tp kl menggunakan Daging Giling / tidak Keras bisa langsung dimasak..
  6. Tumis Bawang Bombay dng Margarine sampai harum.. Kemudian masukan Saus Tomato, Saus Sambal, Saori Teriyaki dan Air..masak hingga meletup..
  7. Setelah Bumbu meletup masukan Bola Daging dan biarkan sampai matang dan meresap.. #jgn terlalu sering diaduk,krn bisa hancur..sete.
  8. Setelah Harum dan Berwarna kecoklatan Bola Daging siap diangkat dan dihidangkan..

#Bola – Bola Daging Sapi