Bola Daging Kuah Sapi Lada Hitam ala Chef Caniago – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari berbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini dapat disampaikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Sapi lada hitam dikenal juga dengan nama pepper steak di belahan dunia Barat. (Foto: Shutterstock). Mungkin teman-teman merasa heran melihatku berbagi Sebagai salah satu hidangan Peranakan yang sangat terkenal, resep olahan daging sapi lada hitam ternyata awalnya mengejutkanku dengan. Bunda bisa membuat Bola Daging Kuah Sapi Lada Hitam ala Chef Caniago menggunakan 10 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bola Daging Kuah Sapi Lada Hitam ala Chef Caniago

  1. Sediakan 1/4 Kg Daging sapi cincang.
  2. Siapkan Daun bawang.
  3. Kamu butuh Bawang merah.
  4. Anda butuh Bawang putih.
  5. Sediakan Bawang bombay.
  6. Siapkan Merica.
  7. Siapkan Garam.
  8. Siapkan Gula pasir.
  9. Kamu butuh Telor ayam.
  10. Siapkan Saos sapi lada hitam sachet yang sudah jadi.

Cara memasak Bola Daging Kuah Sapi Lada Hitam ala Chef Caniago

  1. Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang tipis2, masukan ke dalam daging cincang. Pecahkan 1 telur ayam (eh enakan telur atau telor sih nyebutnya?), campurkan ke adonan daging, tambahkan merica dan garam secukupnya.
  2. Bentuk adonan daging cincang seperti bola atau suka2 aja sik mau gimana bentuk dagingnya. Mau dibentuk hati juga boleh kok #eh..
  3. Goreng adonan daging hingga matang..
  4. Gorengnya pake minyak goreng baru, please jangan goreng pake minyak bekas goreng ikan lele yaaa…
  5. Kalau daging sudah matang, tiriskan..
  6. Bawang bombay, bawang putih di iris tipis2, oseng hingga matang. Masukan saos sapi lada hitam instan yang udah jadi, didihkan. Jangan lupa tambahkan sedikit gula pasir (1 sendok teh cukup laaah)..
  7. Kalau sudah mendidih, masukan bola daging goreng tadi, diaduk hingga rata..
  8. Masakan siap untuk dihidangkan..
  9. Makan nya bisa pake nasi, pake kentang goreng, atau kentang rebus sesuai selera.
  10. PS. Kenapa tampilannya makanan nya malah mirip cookies with melted chocholate yaaaa? Hahaha.
  11. Next time bikin mau tambahin brokoli dan wortel aaaahh…..

Bola Daging Kuah Sapi Lada Hitam ala Chef Caniago – Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Resep Sapi Lada Hitam – Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Ala Resto: Rendam dahulu daging sapi ke bahan perendam. Rasakan sensasi kelezatan Daging Sapi Lada Hitam dengan resep mudahnya berikut ini.