Semur Betawi (telur, tahu dan bola bola daging sapi) – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari beraneka daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini dapat dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Cukup sajikan Resep Semur Bola Daging yang enak ini saja. Baca Juga : (Video) Resep Semur Telur Ini Pasti Sukses Bikin Tambah Nasi Terus! Anda bisa memasak Semur Betawi (telur, tahu dan bola bola daging sapi) menggunakan 21 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Semur Betawi (telur, tahu dan bola bola daging sapi)

  1. Bunda butuh 6 Butir Telur ayam (direbus terlebih dahulu).
  2. Siapkan 5 Buah Tahu putih (digoreng terlebih dahulu).
  3. Siapkan 250 gram Daging sapi.
  4. Sediakan Bumbu halus.
  5. Anda butuh 5 siung bawang putih (besar).
  6. Siapkan 1 siung kemiri (sangrai).
  7. Sediakan jempol Jahe Seujung.
  8. Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
  9. Kamu butuh 1 sdt jinten.
  10. Siapkan Bumbu pelengkap.
  11. Siapkan 5 siung irisan bawang merah (besar).
  12. Siapkan 1/2 Bawang Bombay.
  13. Siapkan 3 lembar daun salam.
  14. Anda butuh 3 buah cengkeh.
  15. Sediakan kayu manis.
  16. Anda butuh Biji pala (parut, sedikit saja) atau biji pala bubuk.
  17. Sediakan Kecap manis.
  18. Sediakan 1 sdm Margarin untuk menumis.
  19. Kamu butuh Minyak kelapa untuk menumis.
  20. Siapkan Garam.
  21. Sediakan Kaldu jamur.

Langkah-langkah buat Semur Betawi (telur, tahu dan bola bola daging sapi)

  1. Rebus telur, goreng tahu sisihkan.. karena tadi adanya daging giling maka saya blender dan saya campur dengan putih telur lalu bulat bulat goreng dengan minyak dikit..
  2. Tumis bawang merah dan bawang Bombay lalu masukkan bumbu halus tumis sampai matang dan harum. Lalu masukkan bumbu pelengkap berikan kecap dan air.. lanjut masukan bahan bahan tahu dan telur agak mendidih masukan bola bola daging. Icip-icip rasa setelah pas rasanya matikan kompor. Siap disajikan..

Semur Betawi (telur, tahu dan bola bola daging sapi) – Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai Di Indonesia semur adalah hidangan daging rebus yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Resep Semur Daging Sapi Betawi Istimewa. Selain daging sapi, daging ayam juga enak dibuat semur.