Sop bola daging sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari berbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Ketika air rebusan daging mendidih, kecilkan api dan biarkan beberapa saat. Inilah dia resep memasak semur bola-bola daging sapi pedas yang bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan praktis. Kamu bisa buat Sop bola daging sapi memakai 15 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sop bola daging sapi

  1. Bunda butuh 2 potong iga sapi.
  2. Siapkan 1 buah wortel.
  3. Sediakan 1 buah kentang.
  4. Siapkan 5 buah buncis.
  5. Siapkan 1 kotak tahu kuning.
  6. Siapkan 1 bawang putih.
  7. Anda butuh 2 bawang merah.
  8. Sediakan 1 batang bawang daun.
  9. Bunda butuh 2 ruas jahe kupas.
  10. Bunda butuh 1 batang seledri.
  11. Sediakan secukupnya Gula putih.
  12. Siapkan secukupnya Kaldu ayam bubuk.
  13. Anda butuh secukupnya Garam.
  14. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
  15. Siapkan 500 ml air.

Cara buat Sop bola daging sapi

  1. Iga sapi dipisahkan daging dan tulangnya, daging + lada + garam blender sampai halus. Sisihkan tulang.
  2. Potong semua sayuran kecil-kecil, bawang merah+bawang putih+jah+daun bawang+seledri..
  3. Panaskan wajan tambah minyak dan masukkan bahan no. 2,setelah tercium wangi, masukkan air dan tulang..
  4. Daging yang sudah halus dibikin bulat kecil bisa dengan tangan ataupun dengan dua sendok. Masukkan ke wajan. Tunggu sampai air mendidih..
  5. Setelah mendidih masukkan potongan sayuran + daun bawang + seledri..
  6. Masukkan bumbu, gula+garam+kaldu bubuk, tes rasa dan tes kematangan sop..
  7. Sajikan..

Sop bola daging sapi – Our most trusted Resep Sop Tomat Bola Daging Sapi recipes. Reviewed by millions of home cooks. Sampai sekarang ini, sop iga sapi masih banyak diminati oleh berbagai kalangan. Sedangkan untuk potongan tulang iga sendiri terdiri. Daging sapi kurban yang masih ada di kulkas bisa dimanfaatkan untuk membuat sop sapi yang gurih dan lezat.