Semur Bola Daging Sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari bermacam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga bermanfaat bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini dapat diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Bunda bisa memasak Semur Bola Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Semur Bola Daging Sapi

  1. Bunda butuh Bola Daging :.
  2. Bunda butuh 350 gr Daging Sapi Giling.
  3. Anda butuh 1 btr Telur Ayam.
  4. Sediakan 1 sdm Tapioka.
  5. Sediakan 1 sdm Terigu.
  6. Sediakan 1 sdm Kecap Manis.
  7. Sediakan Secukupnya Garam.
  8. Siapkan Secukupnya Gula.
  9. Bunda butuh Secukupnya Merica Bubuk.
  10. Kamu butuh Bumbu Kuah Semur :.
  11. Bunda butuh 8 siung Bawang Merah (iris).
  12. Siapkan 5 siung Bawang Putih (iris).
  13. Kamu butuh 2 sdm Saos Tomat.
  14. Anda butuh Secukupnya Pala (parut).
  15. Siapkan Secukupnya Kecap Manis.
  16. Bunda butuh Bahan Pelengkap :.
  17. Kamu butuh 4 bh Wortel (potong2).
  18. Sediakan 2 bh Kentang (potong2).
  19. Sediakan 4 btr Telur Ayam rebus.
  20. Kamu butuh Secukupnya Margarin.

Langkah-langkah membuat Semur Bola Daging Sapi

  1. Campurkan semua bahan bola daging dalam mangkuk. Aduk rata..
  2. Panaskan margarine, bentuk bola semua bahan daging, ukuran sesuai selera. Goreng dalam margarine hingga matang. Sisihkan.
  3. Tumis bawang merah & bawang putih dengan sisa margarine hingga harum. Masukan air (sesuai selera mau berkuah banyak / tidak) sampai mendidih. Masukan bola2 daging lalu semua bumbu diikuti wortel, kentang & telur rebus..
  4. Cek rasa lalu masak hingga bumbu meresap. Sajikan!.

Semur Bola Daging Sapi