Teriyaki Beef Meatball / Tofu Hambagu – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari berjenis-jenis tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini dapat diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Kamu bisa membuat Teriyaki Beef Meatball / Tofu Hambagu memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Teriyaki Beef Meatball / Tofu Hambagu

  1. Bunda butuh 250 gram Daging Sapi Giling.
  2. Sediakan 1/4 buah Tahu Putih.
  3. Bunda butuh 1/2 sendok teh Lada.
  4. Sediakan 1/2 sendok teh Garam.
  5. Anda butuh 1 sendok makan Jahe Parut.
  6. Anda butuh 1 butir Telur.
  7. Bunda butuh Bahan Saus:.
  8. Kamu butuh 2 sendok makan Saori Teriyaki.
  9. Bunda butuh 50 ml Air.
  10. Siapkan 1/2 sendok teh Tepung Maizena.

Langkah-langkah membuat Teriyaki Beef Meatball / Tofu Hambagu

  1. Keringkan tahu dengan cara bungkus dengan tissue dapur selama 15 menit.
  2. Remas tahu kemudian campurkan ke dalam daging. Tambahkan semua bumbu yang ada beserta telur lalu aduk menjadi satu..
  3. Bentuk adonan menjadi bulat kemudian panggang dengan minyak sedikit menggunakan wajan lalu tutup sekitar 5menit..
  4. Masukkan bahan saus yang sudah dicampur kemudian tutup wajan selama 5 menit. Angkat dan sajikan..

Teriyaki Beef Meatball / Tofu Hambagu