Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball) – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari bermacam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang nikmat dan juga berguna bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini bisa diberi tahu dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Kamu bisa membuat Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball) memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball)

  1. Kamu butuh 🐮Bahan Utama.
  2. Siapkan 200 gr Daging sapi giling.
  3. Anda butuh 5 sendok makan Tepung Tapioka.
  4. Bunda butuh 1 butir telur ayam.
  5. Anda butuh 🐮 Bumbu :.
  6. Sediakan 4 siung bawang putih.
  7. Sediakan 1/2 sachet royco sapi.
  8. Bunda butuh 1/2 sendok teh merica.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Kamu butuh secukupnya Sasa.
  11. Siapkan optional 🐮.
  12. Sediakan sesuai selera Cabai rawit.
  13. Bunda butuh sesuai selera Cabai merah.
  14. Anda butuh Baking soda (agar kenyal, saya ga pakai karena ga ada).

Cara memasak Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball)

  1. Siapkan senjata pedas hehe (cabai, bawang, dan bumbu2 lain) ulek kasar / halus suka2 😁.
  2. Masukan bumbu ulek ke dalam daging giling.
  3. Masukan telur dan bumbu2 lainnya.
  4. Terakhir, campurkan 5 sendok tepung tapioka aduk sampai rata..
  5. Masukan ke dalam air mendidih satu baso dahulu untuk tes rasa. Apabila di rasa cukup masukan lagi sisa nya ke dalam air mendidih..
  6. Apabila baso sudah mengambang di permukaan air tanda nya sudah matang. (Maaf sy males bulet2innya jadinya buruk rupa xixixixi).
  7. Angkat dan sajikan baso pedas dan sehatttt tanpa bahan pengawet pengenyal, pe pe pe yg lain deh 😁😁😁 full of meat. So delicious 👍🏻 Note : Kuah tinggal di tambah royco n merica sudah mantap rasanya hehe.

Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball)