Semur Bola Daging Sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari bermacam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang nikmat dan juga bermanfaat bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Anda bisa membuat Semur Bola Daging Sapi memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Semur Bola Daging Sapi

  1. Kamu butuh 300 gram daging sapi cincang.
  2. Sediakan 2 buah kentang, potong dadu.
  3. Sediakan 6 siung bawang merah, iris.
  4. Anda butuh 3 siung bawang putih, iris.
  5. Anda butuh 2 buah Tomat merah, potong dadu.
  6. Siapkan 1 buah telur.
  7. Kamu butuh 3 sdm saus sambal / tomat.
  8. Kamu butuh 5 sdm margarin untuk menggoreng dan menumis.
  9. Sediakan 500 ml air / sesuai selera.
  10. Sediakan secukupnya garam,gula pasir, kecap, bubuk pala, merica bubuk.

Cara buat Semur Bola Daging Sapi

  1. Campur dalam mangkuk, daging sapi cincang,telur, garam, gula, merica bubuk dan bubuk pala, aduk rata dan bentuk bulat2..
  2. Panaskan margarin, goreng bola daging sapi hingga kecoklatan. tiriskan.
  3. Dengan sisa margarin buat goreng tadi, tumis bawang hingga harum, masukkan air, tunggu mendidih, masukan bola daging sapi yang sudah di goreng, tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, kecap dan bubuk pala, saus, buah tomat dan kentang.
  4. Masak hingga kuah menyusut, kentang empuk dan bumbu meresap..
  5. Cek rasa, angkat dan Sajikan๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹.

Semur Bola Daging Sapi