Prekedel otak sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari beraneka daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari pelbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang sedap dan juga bermanfaat bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini dapat diberi tahu dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Bunda bisa buat Prekedel otak sapi memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Prekedel otak sapi

  1. Siapkan 1 kg kentang.
  2. Siapkan 1 pc otak sapi.
  3. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  4. Siapkan 6 siung bawang putih haluskan.
  5. Kamu butuh 1 sdm brambang goreng.
  6. Siapkan 1 telor ayam.
  7. Siapkan secukupnya Garam.

Langkah-langkah buat Prekedel otak sapi

  1. Kupas kentang dan goreng..lalu tumbuk sampai halus.bersama brambang goreng dam bawang putih aduk sampai rata.
  2. Hancurkan otak dengan pisau. Lalu campur dg adonan kentang tadi lalu tambahkan garam, merica dan telor aduk rata..
  3. Bentuk sesuai selera dan Goreng dg sedikit mentega dg api kecil sedang.. kedua sisinya. Setelah matang angkat dan sajikan…
  4. Mudah ya bunda.. ๐Ÿ˜€selamat mencoba..๐Ÿ™๐Ÿ‘.

Prekedel otak sapi – Otak sapi ini pun menjadi favorit makanan pada rumah makan Padang selain rendang dan biasanya otak sapi diolah menjadi. Selain itu daging sapi yang terkandung di dalam isi nasi bakar memiliki banyak manfaat seperti kandungan zat besi yang sangat tinggi, mencegah dari anemia. Resep Masakan – Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan. Resep Sate Daging Sapi Yang Enak dan Cara Membuat Bumbunya. Cara membuat perkedel kentang rebus spesial yang enak.