Otak sapi goreng tepung no telur – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari berjenis-jenis daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang enak dan juga berguna bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini dapat dikenalkan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Otak-Otak biasa disajikan dengan dibakar, tapi mari kita mencoba kreasi resep otak-otak yang digoreng. Dalam pembuatan otak-otak goreng kali ini ikan yang digunakan adalah ikan tengiri. Bunda bisa membuat Otak sapi goreng tepung no telur memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Otak sapi goreng tepung no telur

  1. Kamu butuh Setengak otak sapi dari otak utuh 1 sapi.
  2. Bunda butuh 3 sendok makan Tepung terigu.
  3. Sediakan 3 sendok makan Tepung beras.
  4. Anda butuh secukupnya Merica halus.
  5. Sediakan secukupnya Ketumbar halus.
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Bunda butuh Air untuk celupan.

Langkah-langkah membuat Otak sapi goreng tepung no telur

  1. Kukus otak sapi sampai matang.
  2. Setelah matang dan dingin, dipotong tipis2, 1 resep di atas menjadi 6 potongan.
  3. Taburi otak potong dengan garam dan merica halus secukupnya kedua sisi, diamkan 5 menit saja.
  4. Campur tepung terigu, tepung beras, ketumbar, garam, dan merica sesuai selera, aduk rata. Siapkan air di wadah lain untuk celupan. Panaskan minyak.
  5. Setelah minyak panas, kecilkan api, sedang cenderung kecil, goreng otak sampai kecoklatan..
  6. Setelah minyak panas, kecilkan api, sedang cenderung kecil, goreng otak sampai kecoklatan..
  7. Sajikan dengan sambal dan sayuran untuk mengimbangi kadar kolesterolnya. Baru ingat difoto setelah tinggal 3 ๐Ÿ˜….

Otak sapi goreng tepung no telur – Iganya sudah dimasak dalam bumbu sebelum dibalur tepung. Iganya sudah dimasak dalam bumbu sebelum dibalur tepung. Resep Bakso Sapi – Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Atau malah baru saja makan bakso? Goreng bawang merah dan bawang putih hingga kering.