Otak sapi ungkep goreng – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari beragam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini bisa dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Masukkan gula jawa dan angkat jika airnya mulai surut. Cara Menggoreng Empal Goreng: Pertama panaskan minyak goreng dalam wajan tunggu hingga benar-benar panas. Bunda bisa membuat Otak sapi ungkep goreng memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Otak sapi ungkep goreng

  1. Kamu butuh 1 buah otak sapi.
  2. Sediakan 4 siung bawang putih.
  3. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  4. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  5. Siapkan 1/2 ruas jahe.
  6. Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 3 batang serai.
  8. Anda butuh 300 cc air.
  9. Sediakan 1 butir telur.
  10. Siapkan 100 cc minyak goreng.

Cara memasak Otak sapi ungkep goreng

  1. Cuci bersih otak sapi dengan air mengalir…buang sisa darah yg ada di sela2 otak sapi.
  2. Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar, garam.
  3. Taruh otak sapi di wajan…tambahkan bumbu halus, jahe geprek, daun jeruk , serai geprek dan air.
  4. Masak kurang lebih 45menit….kemudian angkat…
  5. Kocok telur…setelah itu iris otak sesuai selera…goreng sampai kecoklatan….otak ungkep goreng siap di sajikan……

Otak sapi ungkep goreng – Dalam membuat otak-otak sapi goreng ini bahan bumbu rempah yang. Sebab, mungkin jika dibandingkan dengan nasi goreng lain, nasgor ini penampilannya kalah menarik dan biasa saja. Tetapi, soal rasa tentunya tidak kalah lezat dong. Aroma terasi udang yang harum adalah ciri khas nasi goreng ini. Selain itu, ada cita rasa pedas gurih yang membuatnya semakin.