Otak sapi balut telur – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari beraneka daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang sedap dan juga berguna bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini bisa diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Untuk sebutan telur mata sapi ini diawali dari orang Perancis yang datang ke Indonesia dan mengatakan telur ceplok dengan Œil de Boeuf. Kuning telur merupakan salah satu sumber nutrisi kolin. Kamu bisa membuat Otak sapi balut telur memakai 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Otak sapi balut telur

  1. Sediakan 1/2 otak sapi.
  2. Siapkan 1 butir telur.
  3. Siapkan 1/2 btg bwg pre rajang halus.
  4. Siapkan sejumput garam.
  5. Siapkan minyak utk menggoreng.

Langkah-langkah membuat Otak sapi balut telur

  1. Siapkan bahan,campur telur,bwg rajang dan garam…
  2. Iris otak tipis tipis…masukkan dalam telur kocok…
  3. Goreng..hingga kecoklatan…
  4. Matang angkat tiriskan….siap utk lauk..lbh pas utk pendamping sup hangat…

Otak sapi balut telur – Yup, otak sapi bukanlah suatu hal yang asing lagi untuk diolah menjadi satu masakan khas Indonesia, lebih tepatnya masakan Padang. Otak sapi ini pun menjadi favorit makanan pada rumah makan Padang selain rendang dan biasanya otak sapi diolah menjadi gulai; layaknya gulai kepala ikan. Masukkan bumbu pecel & kecap ke dlm. Dalam membuat otak-otak sapi goreng ini bahan bumbu rempah yang digunakan seperti cabai merah dan cabai rawit, kemudian bawang Otak-otak sapi goreng ini merupakan suatu jenis makanan lauk-pauk yang dibuat dari bahan utama berupa otak sapi yang kemudian diaduk bersama telur serta. Untuk sebutan telur mata sapi ini diawali dari orang Perancis yang datang ke Indonesia dan mengatakan telur ceplok dengan Œil de Boeuf.